Vincent Girardin:lta tulee jo kolmas viini Alkon valikoimiin. Viini on saatavissa 28.2.2011 alkaen hyvin varustelluista Alkon myymälöistä. Kyseessä on huippulaadukas Pinot Noir, joka tulee Volnay:n kylästä. Viini on Vincent Girardin Volnay 1ere Cru Les Santenots. Viini sopii loistavasti nautiskeluun, tämän viinin kanssa ei tarvitse ruokaa laisinkaan.
Champagne Cattier
Champagne Cattier sijaitsee ihastuttavassa Chigny Le Rose:n kylässä Montagne de Reims:n alueella Samppanjan maakunnassa.
Cattier on täysin itsenäinen samppanjan tuottaja ja perheyritys. Heillä on kaikkiaan noin 20 hehtaaria viiniköynöksiä, joista suurin osa on luokiteltu Premier Cru – luokkaan. Cattierin perhe on omistanut tilan aina vuodesta 1793 asti. Vuodesta 1918 asti Cattier on tuottanut ja markkinoinut samppanjaa omalla nimellään.
Aitoon samppanjaan käytetään vain kolmea eri rypälettä. Näitä ovat Pinot Noir, jonka on perinteisesti sanottu tuovan samppanjaan sen ryhdin, Pinot Meunier, jonka taas sanotaan tuovan samppanjaan sen hedelmäisyyden ja Chardonnay, joka tuo juomaan sen eleganssin.
Cattierin tilalla viininkorjuu ajoittuu syyskuun loppuun ja lokakuun alkuun. Sadon määrää kontrolloidaan tarkasti, eikä yksi hehtaari tuota kuin tietyn määrän rypäleitä. Yhteen normaaliin pullolliseen samppanjaa tarvitaan noin 1,2kg rypäleitä.
Ajankohtaista
28.02.2011
25.05.2010
Kesän alkajaisiksi Alkon valikoimiin ilmestyi neljä erittäin kiinnostavaa uutta tuotetta. In Situ Syrah Reserva on huippuedullinen Chileläinen, Aconcaguan laaksosta peräisin oleva laatupunaviini, Morgado de Sta. Catherina Reserva on puolestaan Portugalilainen hieno juhlatilaisuuksien valkoviini ja Chateau de Ségriès kesään ehdottomasti kuuluva, AC Tavelin alueelta Ranskasta, tuleva roseeviini. Angullong Fossil Hill Pinot Gris taas saapuu Australiasta.
